Peru

✦ Sveta dolina – obred tišine in zlata svetloba koruze

Ob pristanku v Cuscu se zrak zdi lahek, a poln pomena. Sonce, visoko nad Andi, barva pokrajino v odtenke starega zlata. Pot proti Sveti dolini, dolini Urubambe, je kot potovanje v preteklost: skozi polja modre kvinoje, mimo žen, ki v pisanih pollerih nosijo šope amaranta in v očeh nosijo zgodbe prednikov. Tu med terasastimi polji in bleščečimi rekami se skriva Explora Valle Sagrado, oaza ekskluzivnosti, kjer se luksuz zlije z duhovnostjo kraja.

Arhitektura hotela ni razkazovanje, temveč poklon: andezitni kamen, steklo, les iz andskih dreves. Suite dihajo s pokrajino – vsaka z razgledom na snežne vrhove, z lesenimi kopalnicami, kjer voda nežno kaplja v ročno klesane kadi, medtem ko vas zavije vonj palo santa in citrusov. Na nočni omarici leži knjižica inkovskih pesmi, uokvirjena v volna alpake. Butler ponudi čaj iz kokinih listov, sladkan z medom iz visokogorskih čebel.

V restavraciji, skriti za panoramsko zasteklitvijo, chef črpa iz kulinarične modrosti predkolumbovskih civilizacij: predjed je čips iz modrega krompirja s cvetovi 'kañihue', glavno jed pa predstavlja 'sous-vide' alpaka, marinirana v 'čicha morada' in postrežena na posteljici iz karamelizirane koruze. Sladica: sorbet iz 'lucume' in kapljica 'pisco' sirupa z vonjem cvetov tumbo.

Toda resnična čarovnija se začne zunaj. Skozi osebne ekspedicije vodniki, šolani arheologi, popeljejo gosta do skritih templjev, kjer so kamni rezani s kirurško natančnostjo. Tišina nad Morayem – inkovskim laboratorijem narave – je prežeta z modrostjo. Zjutraj joga pod sveto goro Veronica, popoldne hoja ob akvaduktih izpred 500 let. Ponoči pa opazovanje zvezd skozi teleskop na zasebni terasi – galaksije, ki so bile nekoč bogovi.

✦ Cusco – srce inkov in srce razkošja

Ko se vrnete v Cusco, starodavno prestolnico imperija, ulice zapojejo: tlakovci pod nogami nosijo zgodbe, balkoni iz izrezljanega lesa dišijo po starih časih, v zraku pa lebdi kadilo iz cerkva, ki so bile nekoč templji Sonca. V samem središču zgodovinskega jedra, le korak od Plaza de Armas, se nahaja svetišče uglašenega razkošja – Belmond Hotel Monasterio, Cusco***** – nekdanji samostan iz 16. stoletja, danes utelešenje prefinjenosti, kjer vsaka soba pripoveduje zgodbo.

Po kamnitem atriju šepetajo molitve starih menihov; zvočno kuliso sestavljajo gregorijanski napevi, tihi odmevi korakov in šelestenje cvetov bugnavileje. Suite so urejene v kolonialnem stilu: oboki iz belega kamna, umetnine španske šole, sveže orhideje na ročno izklesanem lesenem stolu. Vzglavnik je poln andske volne, zložen meni blazin pa nudi izbiro: od sivke do dišečega evkaliptusa. Poseben luksuz? V sobe se dovaja dodatni kisik – za lažje dihanje na 3400 metrih nadmorske višine.

Jutranja kava ob baročni fontani v samostanskem dvorišču – aroma iz regije Cajamarca, polna karamelnih tonov. Zajtrk: poširana jajca z inkovskim sirom, domač kruh iz kvinoje, marmelada iz marakuje. Sommelier priporoči peneče vino iz južnega Peruja – sveže, lahkotno, z vonjem ananasa in metinega vetra.

Restavracija Illariy zvečer spremeni ambient v gledališče čutov: carpaccio iz lososa z limeto yuzu, jagnječji hrbet v skorjici iz čilija rocoto in infuzija svete mete. Vino – cabernet sauvignon iz vinogradov Tacna. Degustacijski meni pa zaključi z zlatim 'mousom' iz kakava Nacional, zlatim lističem in kapljico medu iz džungle Madre de Dios.

✦ Mistična doživetja – spomini, ki se vpišejo v dušo

Machu Picchu ob zori – Ko jutranja meglica plazi preko kamnov, mesto bogov oživi. Z zasebnim vodnikom odkrijete skrivnosti sončnega templja, se dotaknete kamna Intihuatana, ki še vedno meri svetlobo časa. Na terasi z razgledom na dolino sledi intimna meditacija – samo vi, vetrovna simfonija in šepet orlov.

Let s helikopterjem nad geoglifi Nazce – črte, dolge kot stoletja, se razprostirajo pod vami kot skrivnostna knjiga, odprta v pesek. Kondor, pajek, opica – risbe, vidne le nebu. Polet zaključite z obiskom oaze Huacachina, kjer ob sipinah izkustveno okušate vino iz puščavskih vinogradov.

Križarjenje po Amazonki z luksuzno ladjo Aria Amazon – iz mesta Iquitos vas vodi reka v srce džungle. Suita z zasebnim balkonom, večerje pod zvezdami, in izleti z naravoslovci, ki vas popeljejo do delfinov, kaimanov in opic. Zjutraj joga na zgornji palubi, medtem ko megla še počiva nad vodno gladino.

Obred z andskim šamanom – v osrčju Ollantaytamba, pod stoletnim drevesom, vas bo šaman posvetil v svet rastlinskih duhov: vonj cvetov koki, pepel iz svetih zelišč, tiha molitev, ki potuje v nebo. Obred se zaključi s pitjem cvetnega čaja iz kakteje San Pedro – simbol očiščenja in notranje svetlobe.

✦ Ekskluzivne namestitve – kjer tradicija sreča ekstravaganco

Explora Valle Sagrado***** je kot tihi hram svetlobe – arhitekturna poezija, v kateri razkošje diha z naravo. Njegove zasebne spa hiške, skrite med drevesi, ponujajo kopeli v kadah iz vulkanskega kamna in masaže z andskimi olji, ki sproščajo spomine, skrite v telesu.

Belmond Hotel Monasterio***** je zgodovinski diamant: samostansko veličastvo, sobne freske in  eleganca. Predsedniška svita se ponaša z lastno knjižnico iz kolonialnega obdobja, osebnim pianistom, ki igra Chopina na večerni pragu, in zasebnim someliejem, ki vam ob pripravljeni večerji na terasi pove zgodbo vsake vinske steklenice.

✦ Popoln itinerarij – pesem štirih dni v zlati deželi

Peru - 11 dnevno potovanje po deželi Inkov …kliknite TUKAJ!

✦ Peru – kraj, kjer se legenda dotakne kože

Ko letalo zapusti Cusco, nebo nad Andi zažari kot tapiserija iz sanj. V vas ostane šepet starodavnih zidov, zlata svetloba zahodov nad dolino in okus kave, ki je dišala po zemlji in ognju. Peru ni le potovanje – je vrnitev k sebi. Pesem, ki se ne konča, temveč odmeva – v korakih, v mislih, v srcu. In ko se naslednjič zaslišijo andski piščali nekje v oddaljenem mestu, boste vedeli: to je dom tistega dela duše, ki je nekoč stopil v kraljestvo neba.